Monthly Archive for September 2013
Sauce tartare Chatelain
– Mayonnaise
– Séré demi-gras (même quantité que mayonnaise)
– 1 Oignon ou échalote
– Cornichons
– Persil
– Ciboulette
– Aromat
– Sel
– Poivre
Loana in Sauces et condiments am September 01 2013 » 1 comment