Cooking tips

Ingrédients (pour 1 pâte) :

• 300 g de farine
• 150 g de beurre en morceaux
• 1/2 cuillère à café de sel
• 3 cuillères à soupe de sucre (si pâte sucrée)
• 8 cl d’eau ou de lait tiède

Préparation de la recette :

1. Dans une casserole, faire chauffer l’eau et la margarine et ajouter le sel ou le sucre. Quand la margarine a entièrement fondu et s’est mélangée à l’eau, retirer du feu.
2. Mettre la farine dans un saladier et y verser le beurre fondu puis mélanger à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à obtenir une boule de pâte.
3. Déposer la boule au centre du plat à tarte et l’étaler avec la paume de la main (ou avec un rouleau).
4. Le tour est joué ! A vous d’utiliser votre imagination pour le reste.

source: marmiton , marmiton