Cooking tips

Ingrédients:
- 20cl de lait
- 50g de sucre de canne
- 2 oeufs
- 1/2 baguette de pain

1. Beurrer un plat allant au four, préchauffer le four à 180℃.
2. Couper la baguette en tranches.
3. Fouetter le lait, les oeufs et le sucre dans un saladier.
4. Mouiller les tranches dans le mélange et les répartir dans le plat.
5. Verser le reste du mélange dans le plat et enfourner jusqu’à ce que ça soit doré (20-30 minutes à vue de nez).

Ingrédients (~8 pers):
- 150g de boursin ail&herbes
- 150g de thon égoutté
- 1 échalote hachée
- Ev. un peu de jus de citron

Mélanger tous les ingrédients et servir sous forme de verrines ou dans un bol, avec du pain frais toasté.